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野生蓝莓(blueberry）IQF速冻果 技术标准
 
 
  产品以大兴安岭野生蓝莓为原料，采用单体速冻技术，生产蓝莓单体速冻果，符合欧洲B标准。
  特点：
  花青素成份得到了最大限度的保留，是最佳加工原料。
  保存期长，解决了鲜果不易保存问题。
 

一、
 色泽：深蓝色
二、
 形态：园形，单冻、直径1.5cm
三、
 杂质：无果蒂，果叶及外来杂质
四、
 酸味：酸甜，有蓝莓特有香气
五、
 总糖：8.0--11.0%
六、
 总酸：1.73--2.5%
七、
 包装：低温无菌包装、纸箱10kg/箱
   
大兴安岭林泉天然食品有限公司
二00二年十月二十八日
 
 
 
 
为做好2005年蓝莓、红豆ICQ单体速冻果的销售工作，我公司现开始以上二种产品的予订工作。
欢迎各位拟购买以上产品的新老客户同我们联系。
我们更欢迎您能亲自到我公司进行考查、订购。
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